البيض المسلوق.. وجبة صحية ومشبعة بالسعرات الحرارية المثالية - بوراق نيوز

متابعة- يوسف اسماعيل

في عالم الأطعمة الصحية، يُعتبر البيض المسلوق من الخيارات الأكثر شيوعًا والأكثر تغذية. هذا النوع من البيض لا يقتصر فقط على كونه خيارًا سريع التحضير وسهل الهضم، ولكنه أيضًا مصدر رائع للطاقة والمغذيات الأساسية.

في هذه المقالة، سوف نستكشف بالتفصيل عدد السعرات الحرارية في البيض المسلوق وكيف يمكن أن يكون جزءًا مثاليًا من نظام غذائي صحي ومتوازن.

أولاً وقبل كل شيء، دعونا نناقش بإيجاز عدد السعرات الحرارية في البيض المسلوق. بشكل عام، يحتوي كل بيضة مسلوقة على حوالي 78 سعرة حرارية. هذا الرقم قد يختلف قليلاً اعتمادًا على حجم البيضة وطريقة طهيها، ولكن في المتوسط، يمكننا القول أن البيض المسلوق يحتوي على كمية مناسبة من السعرات الحرارية.

ما يجعل البيض المسلوق خيارًا متميزًا هو أنه يوفر هذه السعرات الحرارية مع مجموعة من المغذيات الأساسية. على سبيل المثال، يحتوي كل بيضة مسلوقة على حوالي 6 جرامات من البروتين عالي الجودة، والتي تساعد في بناء وإصلاح الأنسجة في الجسم. بالإضافة إلى ذلك، يوفر البيض المسلوق كميات جيدة من الفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين A و B12 والحديد والزنك.

من ناحية أخرى، يُعتبر البيض المسلوق خيارًا مشبعًا نسبيًا، مما يعني أنه يساعد في الإبقاء على الشعور بالشبع لفترة أطول. هذا الأمر مهم بشكل خاص لأولئك الذين يحاولون إدارة أوزانهم أو الحفاظ على نظام غذائي متوازن. فبتناول البيض المسلوق كجزء من وجبة، سيتمكن الفرد من الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يقلل من الرغبة في تناول وجبات أخرى أو وجبات خفيفة غير صحية.

علاوة على ذلك، يحتوي البيض المسلوق على نسبة منخفضة نسبيًا من الدهون والكوليسترول، مما يجعله خيارًا صحيًا للقلب. وبالتالي، فإن إدراج البيض المسلوق في النظام الغذائي يمكن أن يساهم في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.